1、白酒开封了之后，是不可以放进冰箱里面保存的。

2、因为冰箱里面的一个温度，还有一个空气会比较潮湿一点，所以会使白酒的香味，还有酒精浓度都会比较降低的，所以基本上都是从新密封之后放进常温的状态下保存就可以了。