1、能。红薯叶只能放在冰箱的冷藏室进行保存，可以保存一周的时间，但想要红薯叶保存的时间久一些的话，可以采用晒干的方式进行保存。

2、将新鲜的红薯叶片清洗干净，去除表面的水分之后，放到阳光下面暴晒5天左右的时间，就可以让里面的水分晒干，之后装入到一个干净的袋子当中，放入到通风阴凉的地方，即可保存半年左右的时间。