1、山竹放冰箱冷藏好；

2、山竹放冰箱冷藏保存可保鲜七到十天。山竹很脆弱，水分流失得快，也很容易变质，其含果糖量较高，不放冰箱保存容易被空气中的微生物感染，容易坏掉，放冰箱冷藏保存是最好的，在低温环境下山竹的果糖酶活跃度减弱，可保鲜至七到十天。