1、如果是生的冻玉米，煮20分钟。具体做法应该是这样：生的冻玉米从冰箱中取出来后，用清水将冻玉米冲洗一下，放在盘子里呆一会儿，就跟醒发面一样，让它醒一下。锅里倒凉水，将玉米放入锅中煮，水开时，玉米也化冻差不多了，煮20分钟。

2、玉米有通便健脾，提高人体免疫力，预防心脑血管疾病，美容减肥等功效。用玉米制作出的美食也很多，当然最普遍的还是煮玉米。