1、生花生冷水下锅煮5到10分钟，提前浸泡好的花生，根据喜欢口感软烂与否选择煮五到十分钟即可，关火后可以再浸泡两小时方便更好入味。

2、没有提前浸泡的花生，冷水下锅煮开之后再小火煮二十分钟左右即可。花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。