1、一般情况下,螃蟹用冷水蒸大概是需要20到30分钟的样子就差不多了。

2、当螃蟹的蟹壳完全变成红色的时候,螃蟹就算是已经蒸熟了,但是蒸螃蟹的时间其实还是要根据螃蟹的大小来决定,螃蟹大点的话,蒸螃蟹的时间可能就需要更长一些,螃蟹小一点的话,蒸螃蟹的时间大概就不需要这么长了。