雪媚娘奶糕要蒸多久(糕点雪媚娘的做法)

美食推荐2022-07-21 21:57:13未知

雪媚娘奶糕要蒸多久(糕点雪媚娘的做法)

1、大火蒸个20-30分钟左右即可,蒸到外观透明状即为熟,可以用筷子或牙签试一下。雪媚娘的皮不宜蒸太久,不然水分流失过多会导致口感干硬。

2、雪媚娘奶糕源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。

3、雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。

4、“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。

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