蒸鸡蛋糕要多久,蒸鸡蛋糕要多久好?

美食推荐2022-07-21 21:57:21佚名

蒸鸡蛋糕要多久,蒸鸡蛋糕要多久好?

1、蒸鸡蛋糕需要五分钟。

2、鸡蛋羹的配料:鸡蛋、盐、生抽、香油等适量,香葱、香菜。

3、鸡蛋与水1:1.5比例搭配,放入适量盐,用凉开水搅拌均匀,把气泡捞净。

4、捞净气泡后在晚上覆盖一层保鲜膜,防止蒸汽流到碗中。

5、等到锅中的水煮沸之后再将盛有鸡蛋液的小碗放入锅中,蒸五分钟左右。

6、等到鸡蛋羹蒸好之后,淋上一点香油,生抽,可以根据自己的口味加点葱末、香菜末就可以吃了。

本文标签: 鸡蛋糕  要多久  

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