1、十二到十五分钟。蒸鸡蛋时将鸡蛋打散，在其中加入葱花食盐，香油等调味品搅拌均匀。放入电饭锅，蒸制三分钟后再焖制五分钟，取出便可以食用了。

2、鸡蛋除了可以蒸着吃以外，还可以搭配韭菜，西红柿等蔬菜炒着吃，也可以直接放入水中加热煮着吃。