1、如果是用普通的锅或者电饭锅来蒸芋头的话，需要二十分钟左右;如果是用高压锅来蒸芋头的话，大概六分钟左右即可。不过蒸芋头的时间还要根据芋头的大小来判断，越大的芋头蒸的时间越长。

2、还可以根据每个人的喜好来决定蒸芋头的时间，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人吃的芋头按照一般时间来蒸就可以了。

3、若感觉芋头太大了，可以切成两半;然后在芋头的切面上抹一层盐之后再上锅蒸。在蒸大芋头的时候，放少量水保证不粘锅就行。