1、一般需要蒸十五到二十分钟，如果是高压锅，那就大概蒸七分钟这样就可以了。

2、如果你想更快，用煮水将土豆煮熟也可以，但是口感不够蒸的好，从营养学的角度来说，蒸熟的食物比煮熟的食物更能锁住营养，推荐将土豆蒸熟为好。