1、电饭锅蒸蛋要蒸10-12分钟。

2、用电饭锅蒸蛋需要的时间一般较短，10-12分钟即可。其主要的步骤是在碗中打入适量的鸡蛋，加入适量的鸡精、盐、生抽，之后顺时针进行搅拌均匀，期间可加入凉白开，加入凉白开可使蒸蛋更加嫩滑，最后放入电饭煲，按下煮饭键即可。