1、所用食材是黄豆、银耳、山药、杏仁、冰糖，黄豆、银耳都要提前浸泡，山药去皮切成小块，把所有食材放入破壁机，加适量清水，选择豆浆功能，20多分钟打好。

2、银耳和山药有很好的滋阴健脾效果，和黄豆搭配打豆浆，口感更为香浓醇厚，营养丰富，老人孩子都合适。