卤花生米怎么做 卤花生米怎么做才酥脆

美食推荐2022-07-23 09:18:16未知

卤花生米怎么做 卤花生米怎么做才酥脆

1、原料:花生米、大葱、生姜、花椒粒、香叶、草果、红辣椒、八角、茴香、桂皮、生抽、盐。

2、花生米适量(一碗500克左右),捡出霉变的、烂的花生米丢弃。把花生洗干净用水浸泡一小时。准备所有调料。锅里加水,把所有调料放进去,里面加盐,生抽两勺把水烧开。水开后下入花生米小火慢慢卤炖。一个小时后花生就卤好了,卤好后不急着出锅,盖上盖子再焖半小时这样吃着更有味。

本文标签: 花生米  怎么做  

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