1、煮粽子开锅后二十分钟至一个小时才能熟。

2、煮粽子用高压锅煮，需要煮二十分钟至三十分钟左右，用普通锅煮粽子需要用一个小时左右的时间。煮好的粽子可以放入锅中焖煮一个小时左右，会使香味更加浓郁。煮粽子的水要足，以免粽子受热不均，影响口感。煮好的粽子需要放在冷水中浸泡，吃起来会更加劲道。