1、一般本地玉米煮10到15分钟就可以煮熟。是糯玉米或者老玉米及粘玉米，那么需要再加5到10分钟。

2、玉米，禾本科玉蜀黍属植物，一般指玉蜀黍。玉蜀黍的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉蜀黍是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。