虾煮多久就熟了(虾煮多久就熟了能吃)

美食推荐2022-07-23 20:45:44佚名

虾煮多久就熟了(虾煮多久就熟了能吃)

1、白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。

2、实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫,虾皮变红色后,就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾,待虾起红蜷缩,水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油,使虾香并有光泽。

本文标签: 熟了  多久  

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