1、奶茶一般煮15分钟。

2、在煮奶茶的时候要先把茶叶炒香后在倒入牛奶，要注意的是在炒茶叶的时候要用中小火慢慢的翻炒，火过于大的话茶叶就会炒糊。

3、制作奶茶的配料也是有很多的，比如芋圆，珍珠、布丁、仙草、芋泥、柠檬、奶盖、红豆。奶茶做好后可以冷藏一段时间再喝，其口感清爽香甜。