1、虾仁剁碎煮5分钟。

2、虾仁肉质松软容易被人体消化，是病后或者体质虚弱理想的食品。虾仁可以补充人体的镁，调节心脏的活动，保护心血管，减少血液中的胆固醇含量防止动脉硬化。

3、虾具有通乳的功效，且可以为孕妇和小儿提供钙，磷，有益于身体的健康。