1、水蜜桃清理干净，削掉桃皮，切割成块状。

2、切完的水蜜桃放进瓷锅中，放进冷水。

3、水流量不久未过水蜜桃就可以。

4、放进老冰糖。

5、火灾烧开。

6、烧开后，用汤勺去掉上边的白沫子。.煮至水蜜桃变松，四处漂着水蜜桃的香气就可以熄火。

7、玻璃罐放锅中3分鐘上下。

8、玻璃瓶子中的水份擦干净后，放进煮好的水蜜桃，玻璃瓶放进冷水中烧开，趁着热盖上外盖，晾凉后放进冷藏室就可以。