1、食材：土豆适量，水适量，辣椒适量。

2、挑适量的小土豆，洗干净，一定不要去皮。

3、在锅内加入适量的水，把洗干净的土豆放入锅内。

4、开火煮十分钟左右，待土豆煮熟，把火关掉，盛入碗中。

5、可以弄一碗辣椒水蘸着吃，这样更有味。