1、一般是煮七分钟左右。

2、四季豆一般大家都会炒着吃，可是，我们要记得四季豆吃的时候一定要煮熟了，熟透了才可以，不然的话会引起食物中毒的。差不多用开水煮个七分钟左右，捞出来沥干水分。锅里倒油，油香了再把四季豆倒进去，加上调料，炒到变色，不确定的话用筷子戳一下，软了就可以了，这样才能保证它炒着吃的时候能够炒熟。