1、玉米不放冰箱可以保存4-7天。

2、玉米中的糖分较多，并且营养丰富，所以在常温下不易保存，一般只能存放4天左右，如果将玉米放到阴凉通风处则可以延长保质期，大约能存放7天左右。

3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。