1、鲜奶在冰箱能放3-5天左右。鲜奶有含有大量的营养成分，且再加上其基本上不会添加防腐剂或者是防腐剂很少的原因，所以其保质期就会很短。如果是没有开封过的鲜奶的话，在冰箱中冷藏保存能够保存3-5天左右。

2、鲜牛奶打开后放冰箱能放1-2天。纯牛奶在打开之后需尽快饮用，没有喝完的也不能常温下存放，需尽快放进冰箱中，冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质。没有喝完的纯牛奶还可加热处理，加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活，延缓纯牛奶的变质，就算是直接放在常温下也能存放3-4个小时。