1、最长冷冻一个月。再长时间的冷冻口感就不新鲜了，因为有虾仁所以不建议太长时间冷冻的。建议用食品袋子冷冻，防止水份流失过快。

2、建议用青虾仁鸡胸肉包饺子，因为青虾仁特别鲜，韭菜是可放可不放，虾仁饺子现包现煮的好于冷冻的口感，根据自己的喜好来操作。