1、贮存当归前一定要先将它晾晒好，然后放在阴凉干燥处，最好温度在28摄氏度以下。平时还要定期检查，发现吸潮或轻度霉变、虫蛀，要及时晾晒或用60摄氏度的温度烘干。

2、当归属甘温润补之品，热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。