1、玉米山药汁能放冰箱保鲜，鲜榨的玉米山药汁放入冰箱大概能维持3-5天不会变质，时间越长，玉米山药汁营养流失的越多，尽早喝完。

2、玉米山药可以放入冰箱保留，新鲜的山药放冰箱冷藏可以保留5～7天，煮熟的山药放冰箱冷藏可以保留一天，且保留的时候须要用保鲜膜密封。而新鲜的山药放在常年温度坚持在2℃～6℃的冷库中裤保留几个月，放在1℃～4℃的环境中最长可以保留三年。