干锅鱼块用什么鱼最好(干锅鱼块用什么鱼最好做)

美食推荐2022-07-26 21:27:13佚名

干锅鱼块用什么鱼最好(干锅鱼块用什么鱼最好做)

1、干锅鱼一般用花鲢、草鱼、青鱼等。

2、干锅香辣鱼块里面的鱼一般都是用的鲤鱼,它的肉比较嫩一点,而且鲤鱼在市场上的价格也不贵,如果要是用鲤鱼也行,只是个人觉得鲤鱼的肉比较少,刺很多吃起来不是很方便。

3、巴沙鱼它是没有刺的,适合各种做法,但是巴沙鱼的价格比较贵。

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