1、一是看柚子的大小。尽量挑大的，这是因为小一些的柚子一般都是成熟的不是很好的那种，而大一点的柚子肯定是成熟的，成熟的肯定是要比不成熟的好吃的多。

2、二是看柚子的形状。柚子的形状我们建议大家选择上端稍微尖一些，下端平稳一些的，顶端稍微尖一些的柚子口感上会更好一些，但也不要选择太尖的，不然果实就太少了。