1、一般180度烤8分钟左右即可。空气炸锅需要180度预热5分钟左右，这样在烤核桃的时候，核桃才会受热均匀，核桃仁要尽量掰得大小一致，以免一些个头小的被烤焦，而个头大的还没烤好。

2、空气炸锅炸核桃调制的温度不同，使用的时间也会不一样。使用空气炸锅炸核桃之前，需要将空气炸锅调至160度至180度，预热5分钟，这样可以使核桃的受热更加均匀。炸好的核桃可以直接吃，也可以用于制作核桃粥、核桃酥等美食。