1、桑葚果洗净沥干水分，果蒂可取可留。

2、捣成泥糊状，有大颗粒也可以，大火煮开小火慢炖。

3、加白糖，也可以加冰糖，根据自己喜好。

4、加柠檬中和口感，也是味道更清新。

5、水蒸发的差不多，熬出果胶就要不停的搅拌，以免糊锅，不能离开哦。