1、把西瓜一切两半，吃不完的一半用保鲜膜包紧。然后再准备一盆清水，把西瓜放进去，切开的部分朝上。

2、水没过西瓜的2/3就可以，放在通风阴凉处，每天换水几次，这样可保存7天，西瓜不会变质，不会腐烂。记住一定要放在通风阴凉处，温度高了还是会坏的。

3、再次想吃的时候，要把上层的部分切掉，这样口感会好一点。

4、不过还是建议大家，现吃现买。如果您非要放进冰箱也是可以的，尽量不要超过24小时。