怎么炒海鲜好吃 怎么炒海鲜好吃又简单

美食推荐2022-07-28 16:17:13佚名

怎么炒海鲜好吃 怎么炒海鲜好吃又简单

1、油蛤清洗干净,泡在盐水里吐沙;

2、起锅烧油,油热下葱姜蒜爆香;

3、下油蛤翻炒;

4、下小米辣,倒一勺生抽,一勺料酒,适量清水,翻炒均匀;

5、油蛤开口就关火,煮太久肉质变老,壳肉分离;

6、海鲜本身就有咸味,又加了生抽,所以没有加盐和鸡精。撒上葱花,就可以出锅了。

本文标签: 海鲜  好吃  

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