1、切开的水果隔夜是否可以吃需要根据水果的保存方式判断。如果切好的水果密封后放入冰箱,隔夜也可以吃,如果切好的水果放置在空气中,隔夜不可以吃。

2、因为水果中的糖分含量比较高,如果将水果切开之后放置在空气中很有可能会滋生细菌,导致细菌逐渐的侵蚀水果中的蛋白质。

3、如果吃了隔夜放置在空气中的水果,就有可能会导致患者出现腹胀腹泻的现象。如果将水果切开密封后放入到了冰箱内,能够增加水果的保持时间,而且还可以降低细菌滋生的几率,所以可以食用。