1、大白菜放常温保存。

2、在冬天或者低温环境下,白菜可以放在常温保存,夏天或者温度较高的时候,白菜可以放在冰箱冷藏保存,延长可食用时间,白菜菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,而且口感细嫩、营养丰富,可以经常食用。