1、血肠放冰箱冷藏能放2天。

2、猪血肠最好还是现做现吃，原汁原味。东北的猪肉血肠很好吃，现做现吃比较麻烦，不过做好了速冻一下也是不错的，如果没有变温区，可放在冰箱冷藏室，最好不要超过2天。

3、血肠要想存放的久指定就是冷冻了。不过由于冷冻后再吃的口感不是很好，所以一般最多放两天。冷冻的话最多不超过一个月。做好的猪血肠，可以直接吃，也可以用油煎了之后吃，还可以放到杀猪菜里面吃。