1、菜饼子放冰箱里能保存5天左右。

2、如果是自制的菜饼子或者是超市里买回的菜饼子，可以用保鲜袋保存起来一天只内吃都可以。如果时间久了，菜饼子的口感就会变差，而且味道也不好。更重要的是，放久的时候会滋生细菌而变质。另外，从冰箱里面拿出来的菜饼子在解冻之后， 再放进锅里热热，菜饼子还是热乎乎的好吃些。