1、鲜鸡血放冰箱里能保存5天左右。

2、空气中的微生物接触到鸡血，再吃进人的身体里，会有很大的危害。但化冻后可能口感差些，部分水分跑掉了鸡血受冷后都会先变鼓，再变瘪。最好是不要放太久，吃新鲜的东西总是对身体好些，吃的东西放得越久，就越不安全，越会危害人的身体健康。