1、炒7-8分钟能熟。

2、用料：西红柿4个、鸡蛋2个、菠菜80g、植物油45g、盐3g。

3、西红柿清洗干净。

4、菠菜洗净切成段。

5、鸡蛋两个准备好。

6、西红柿切成小块备用。

7、锅里加入适量的油烧热，加俩鸡蛋炒熟。

8、蛋熟后加入西红柿炒均匀。

9、西红柿炒鸡蛋熟后放入菠菜和盐。菜熟即可。