1、素炒茴香炒几分钟、几十秒到1分钟左右。

2、茴香是植物的嫩茎和叶,本身就很容易熟,它和其他的青菜一样,一般炒几十秒到一分钟,待其变色变软即可,喜欢口感爽脆一些的,炒的时间就稍微短点,喜欢吃软烂一些的,炒的时间就可以久一点,根据自己的口味决定即可,并不需要过于控制炒的时间。