1、大龙虾需要炒10-15分钟能熟。

2、在炒制龙虾的时候火候不能过大,不然龙虾会炒糊,龙虾吃起来非常的鲜嫩,口感十分的赞。龙虾在清洗的时候要先用食用盐水浸泡10分钟,浸泡后的龙虾会比较好清洗,龙虾清洗不到的地方就要使用刷子刷洗,刷洗干净后在用流动水冲洗一遍即可。