1、梭子蟹是在每年的八月到十月份最肥。

2、因为此时是梭子蟹的育肥期,其体宽可达130毫米,而且梭子蟹在十一月份开始越冬洄游,想要梭子蟹肥美,在育肥期要补充有机钙质,并在中后期投喂贝类、螺丝等动物性食物,以促进梭子蟹营养的积累。