1、在冬天的时候，米豆腐他直接把它放在常温底下保存就可以了，注意把它密封起来哈，不然的话会有蚊虫或者细菌。

2、如果是在夏天的时候，要把它放进冰箱里面低温保存了，才能够保证它的新鲜程度和不发生变质的情况出现，米豆腐适合拿来做炒菜吃。