木耳炒之前需要焯一下水吗,炒木耳用不用焯一下水

美食推荐2022-07-30 18:26:54佚名

木耳炒之前需要焯一下水吗,炒木耳用不用焯一下水

1、木耳炒之前需要焯一下水。

2、木耳焯水前可以先用凉水泡发一下,但要注意时间千万不能太久,尤其是不要过夜,否则会滋生很多不好的物质。木耳焯水可以使其中的成分更好的被吸收,还可以杀死木耳里面的细菌,焯水的时候可以加入一点食用油和盐,使不好的物质更好的分解。

本文标签: 木耳  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看