1、保鲜膜保存法：把胡萝卜用保鲜膜包好，放在凉爽透气的地方保存，这样也能让胡萝卜保存时间更长，而且不会变质。

2、纸箱保存法：将胡萝卜放入干净纸箱内，然后将纸箱放入储藏箱内，由于储藏箱内温度较低，也能使胡萝卜储藏较久。

3、冰箱保存法：可以把胡萝卜放进冰箱，但如果胡萝卜量不大，最好放在阴凉通风的地方，因为把胡萝卜放进冰箱保存，会影响胡萝卜的口感。