1、红丝绒蛋糕在冬季可以放3-4天,红丝绒蛋糕在夏季最多放1天。

2、蛋糕本身其实可以存放一段时间,但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质,极容易腐败变质,一旦发现奶油变软,发酸,说明蛋糕已经变质,不再适合食用。