1、新鲜的明虾常温保存，很快就会变黑，一般建议2小时内食用。明虾存放的方法不一样，保存的时间也会不同。

2、明虾可以放在零下五度的冰箱冷藏室保存，可以保存两天左右的时间。明虾放在零下十八度的环境中保存，可以保存三个月的时间。明虾又称东方对虾等，烹饪方式广泛，可以水煮、炒着吃等。