1、材料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。
2、肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。
3、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
4、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)。
5、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
美食推荐2022-07-31 19:49:19佚名
1、材料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。
2、肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。
3、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
4、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)。
5、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
猪血汤的做法窍门,正宗猪血汤的做法大全
马蹄糕的做法窍门 做马蹄糕的方法