1.食材：鲜面条一人份、生菜5片、蒜末2瓣、葱花1根、白芝麻少许、辣椒粉1至2勺。

2、碗中放蒜末辣椒粉白芝麻，淋入热油备用。

3、锅中烧水，水沸放面煮，面快煮好加生菜烫10秒，捞入提前备好的调料碗中，再加1大勺面汤拌匀，好吃的开胃面就做好啦。