1、烤箱烤蕃薯需要30分钟左右。烤红薯口感香软,在生活中是很受欢迎的,一般情况下将红薯清洗干净之后,把烤箱开到150度预约3-5分钟,之后在烤箱中放一层锡纸;再把烤箱开到200度左右,先将红薯放进去烤20分钟左右,之后翻面再烤10-15分钟左右就可以了,记住时间不宜过长,否则会导致红薯被烤糊。

2、烤蕃薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声，民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。